EL CROISSANT:

El Croissant es un bollo con forma de medialuna, conocido tambien como cachitos, medialunas, cangrejos o cuernitos.

El Croissant esta hecho con:
- Masa de hojaldre
- Levadura
-Mantequilla (en ocasiones se sustituye por margarina).

Variedades

• Cruasán tradicional (sólo)
• Cruasán de chocolate
• Cruasán de crema
• Cruasán de jamon y queso
• Cruasán de Fráncfort
• Cruasán de sobrasada
• Cruasán de almendra
• Cruasán de dulce de leche

                                             Silvia